CÁCH PHA CÀ PHÊ MÁY NGON NHẤT
Cách pha cà phê máy không hề phức tạp mà còn tiết kiệm thời gian so với những cách thông thường. Cùng tìm hiểu công thức đơn giản để có một ly cà phê Espresso ngon nhất.
CÁCH PHA CÀ PHÊ MÁY NGON NHẤT
BƯỚC 1: CHUẨN BỊ DỤNG CỤ PHA CÀ PHÊ MÁY
- Loại cà phê ưa thích với cỡ xay mịn (sản phẩm Cà Phê Tươi Rang Xay Nguyên Chất của Xưởng Cà Phê),
- Nước tinh khiết cho vào máy pha,
- Khởi động máy pha cà phê để đun sôi nước (nhiệt độ đạt khoảng 920C)
- 1 bộ tách sạch.
Bước 2: CHUẨN BỊ CÀ PHÊ
- Sử dụng 7 gram Cà Phê Tươi cho vào tay cầm đối với Single Shot (Double Shot dùng 14 gram),
- Dùng tay miết nhẹ từ thành tay pha vào trong để bột cà phê nằm gọn trong tay pha,
- Dùng dụng cụ nén tạo một lực vừa đủ lên bề mặt cà phê (nhằm ổn định bề mặt, tạo áp suất giúp cà phê được chiết xuất đồng đều hơn),
- Loại bỏ bột cà phê thừa trên thành tay cầm.
Bước 3: CHIẾT XUẤT
- Bật xả nước khoảng 3 – 5s để làm sạch họng pha, ổn định nước sau đó lắp tay cầm vào máy,
- Đặt tách cà phê dưới máy và nhấn nút cho máy tự động chiết xuất.
Bước 4: THƯỞNG THỨC
- Chờ khoảng 25 – 30 giây cho cà phê chiết xuất,
- Single Shot thu được khoảng 20 – 25ml (Double Shot là 40 – 45ml) dung dịch Cà Phê Tươi với 2 lớp crema và liquid đẹp mắt,
- Thêm đường hoặc sữa để thưởng thức.
LƯU Ý ĐẶC BIỆT KHI PHA CÀ PHÊ MÁY ESPRESSO
Cà phê dùng để pha máy phải sử dụng loại Cà Phê Tươi Rang Xay Nguyên Chất 100%, rang mộc và không tẩm ướp hương liệu. Các dòng Cà Phê Tươi dành riêng cho cà phê pha Espresso với nhiều hương vị phong phú:
- Xưởng Đặc Biệt thơm cà phê đặc trưng, vị đắng dịu
- Xưởng Hiện Đại thơm sâu, đắng vừa, vị sô cô la
- Xưởng Cao Cấp vị chua thanh tao, nhẹ nhàng
Nếu cà phê không hợp quy chuẩn chất lượng, ra dầu nhiều sẽ bám dính chặt trên các phụ kiện của máy, tệ hơn là gây tắc nghẽn.
Các chất tạo mùi, hương liệu có thể khiến máy bị ăn mòn nhanh chóng. Các cặn của phụ liệu như bơ có thể đọng lại, khó tẩy rửa. Cần có biện pháp vệ sinh máy thường xuyên để tránh hư hỏng.
Hãy để Xưởng Cà Phê chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm về cà phê Espresso ngon nhất. Gọi ngay: 0792 88 24 84.
Pingback: 6 CÁCH PHA CÀ PHÊ PHỔ BIẾN TRÊN THẾ GIỚI - Xưởng Cà Phê
22 Tháng Chín, 202217:10Minh Thư
23 Tháng Chín, 202218:49Rất bổ ích.
Nguyễn Minh
23 Tháng Chín, 202220:31Rất chi tiết và dễ hiểu
Bao Chau
23 Tháng Chín, 202221:06Hay nè!
HUY
23 Tháng Chín, 202221:16good👍
HUY
23 Tháng Chín, 202221:17good 👍
HUY
23 Tháng Chín, 202221:18Good
Ngọc Anh
24 Tháng Chín, 202209:38Dễ hiểu
Loan
24 Tháng Chín, 202210:02Đầy đủ thông tin
Han🥰
24 Tháng Chín, 202210:09Đã xem ạ ❤️
Toan
12 Tháng Mười, 202219:29Hay, kiến thức bổ ích
Bé Bé Thi
12 Tháng Mười, 202221:49Tính ra uố g ở Xưởng Cà Phê bao năm vẫn đang thắc mắc, nay lướt page zô đọc bài thì thoả mãn lý do sao ngon vậy rồi :))). Thanks Xưởng.
P.s: mình thích gu thơm đắng không chua nên ưng Xưởng Đặc Biệt hơn. Anh nhà mình thích chua chua lại hay mua Xưởng Cao Cấp về tự pha uống đó. Phải xin voucher cho khách hàng thân thiết mới được kaka