Mô tả
Hạt Fine Robusta từ Cư M’Gar được hái và chọn lọc cho ra 100% trái chín, sơ chế honey cho vị ngọt sâu với nhiều note hương đáng trải nghiệm như chocolate, hạt rang, caramel,… Xưởng Cà Phê tuyển chọn và mang đến bạn những mẻ đạt trên 80 điểm CQI, đạt chuẩn Fine Robusta thực thụ – với mức giá phải chăng, đưa cà phê thượng hạng đến với mọi nhà. Thông tin sản phẩm:-
- Vùng trồng: Cư M’Gar – Đắk Lắk
- Độ cao: ~650 MASL
- Sơ chế: natural anaerobic
- Rang: vừa (medium)
- Notes: trái cây khô, caramel, vị chua nhẹ & sáng
- Body: dày – sạch
- Hậu vị: ngọt & kéo dài
- Bảo chứng nguồn gốc & chất lượng: S Quality Lab – Học Viện Cà Phê và Kiểm Định
-
- Túi zip 8 cạnh chứa 150 gr/250 gr cà phê Fine Ro 80+ – hạt hoặc cỡ xay tuỳ chọn.
- Túi được hàn nhiệt kín và chống thấm, có van 1 chiều, giúp bảo quản hương vị cà phê Fine Robusta luôn tươi mới.
- Định lượng: 150 gr/ 250 gr.
CÀ PHÊ TƯƠI LÀ GÌ?
Cà phê sau quá trình rang phải được ủ trong 03 ngày để ổn định hương. Cà phê thưởng thức ngon nhất trong vòng 01 tháng sau khi ủ, và đây được gọi là CÀ PHÊ TƯƠI.