Mô tả
Kenya AA/AB Top là cà phê đặc sản theo chuẩn SCA từ Kenya, một trong những đất nước có hạt cà phê Arabica ngon nhất thế giới. Thông tin sản phẩm:-
- Vùng trồng: Nyeri; Teremuka
- Giống: SL28; SL34 – phẩm cấp AA/AB Top
- Độ cao: 1650 – 1750 MASL
- Sơ chế: ướt (washed)
- Rang: sáng (light)
- Notes: việt quất, cam, nho đen, hồng trà, thoảng hương hoa
- Độ acid: chua rực rỡ, đậm nét
- Dụng cụ pha phù hợp: V60, drip, espresso,…
- Bảo chứng nguồn gốc & chất lượng: S Quality Lab – Học Viện Cà Phê và Kiểm Định
-
- Túi zip 8 cạnh chứa 150gr cà phê Kenya AA/AB Top – hạt hoặc cỡ xay tuỳ chọn.
- Túi được hàn nhiệt kín và chống thấm, có van 1 chiều, giúp bảo quản hương vị cà phê Kenya luôn tươi mới.
- Định lượng: 150 gr.
CÀ PHÊ TƯƠI LÀ GÌ?
Cà phê sau quá trình rang phải được ủ trong 03 ngày để ổn định hương. Cà phê thưởng thức ngon nhất trong vòng 01 tháng sau khi ủ, và đây được gọi là CÀ PHÊ TƯƠI.