Sản phẩm

Ethiopia Yirgacheffe G1 là cà phê đặc sản theo chuẩn SCA từ Ethiopia, một trong những đất nước có hạt cà phê Arabica ngon nhất thế giới.

Thông tin sản phẩm:

• • Vùng trồng: Yirgacheffe
  • Giống: Heirloom – phẩm cấp G1
  • Độ cao: 1600 – 2300 MASL
  • Sơ chế: ướt (washed)
  • Rang: sáng (light)
  • Notes: hoa cúc, cam, hồng trà, ngậy béo
  • Độ acid: chua sáng, hậu ngọt
  • Dụng cụ pha phù hợp: V60, drip, espresso,…
  • Bảo chứng nguồn gốc & chất lượng: S Quality Lab – Học Viện Cà Phê và Kiểm Định

Quy cách đóng gói

• • Túi zip 8 cạnh chứa 150gr cà phê Ethiopia Yirgacheffe G1 – hạt hoặc cỡ xay tuỳ chọn.
  • Túi được hàn nhiệt kín và chống thấm, có van 1 chiều, giúp bảo quản hương vị cà phê Ethiopia luôn tươi mới.
  • Định lượng: 150 gr.

CÀ PHÊ TƯƠI LÀ GÌ?

Cà phê sau quá trình rang phải được ủ trong 03 ngày để ổn định hương. Cà phê thưởng thức ngon nhất trong vòng 01 tháng sau khi ủ, và đây được gọi là CÀ PHÊ TƯƠI.